Formule GOURMANDE
(11 garnitures incluses)
Fouées allumettes offertes pour l’apéritif (à tremper dans des sauces maison !)
Les 6 garnitures salées pour cette formule sont les suivantes :
2 garnitures Premium à choisir parmi les *
- – Sauté de porc au chorizo * (Porc Français avec poivrons et chorizo) recette maison
- – Poulet au curry * (au poulet Français et épices Indiennes et citron) recette maison
- – Champignons à la crème * (avec lardons et Thym) recette maison
- – Andouillettes cuisinées aux oignons * (avec moutarde à l’ancienne et vin blanc) recette maison
- – Rillettes de thon épicées * (au citron et légèrement pimenté) recette maison
+ Recette végétarienne du moment
+ Boudin aux oignons à tartiner, recette artisan local
+ Fromage de chèvre frais aux herbes, recette maison
+ Rillettes pur porc, recette artisan local
Les 5 garnitures sucrées pour cette formule sont les suivantes :
- Pâte à tartiner (Nutella)
- 2 Confitures de fruits (fraises, abricots..)
- Caramel au beurre salé artisanal
- Crème de marrons de l’Ardèche
*Suggestion de menu, peut varier en fonction des disponibilités des produits et des saisons.
