Formule GOURMANDE

(11 garnitures incluses)

Fouées allumettes offertes pour l’apéritif (à tremper dans des sauces maison !)

Les 6 garnitures salées pour cette formule sont les suivantes :

2 garnitures Premium à choisir parmi les *

• – Sauté de porc au chorizo  * (Porc Français avec poivrons et chorizo) recette artisanale
• – Poulet au curry * (au poulet Français et épices Indiennes et citron) recette artisanale
• – Champignons à la crème * (avec lardons et Thym) recette artisanale
• – Andouillettes cuisinées aux oignons * (avec moutarde à l’ancienne et vin blanc) recette artisanale
• – Mijoté de cochon fermier façon chili * (goût fumé, non piquant) recette artisanale

+ Aubergines à la provençale (recette végétarienne artisanale)

+ Mogettes cuisinées à la tomate et graisse d’oie, recette artisanale

+ Fromage de chèvre frais aux herbes, recette maison

+ Rillettes pur porc, recette artisan local

Les 5 garnitures sucrées pour cette formule sont les suivantes :

• Pâte à tartiner (Nutella)
• 2 Confitures de fruits (fraises, abricots..)
• Caramel au beurre salé artisanal
• Crème de marrons de l’Ardèche

*Suggestion de menu, peut varier en fonction des disponibilités des produits et des saisons.