Formule TRADITIONNELLE
(9 garnitures)
Fouées allumettes offertes pour l’apéritif (à tremper dans des sauces maison !)
Les 6 garnitures salées pour cette formule sont les suivantes :
- Rillettes pur porc, recette artisan local
- Boudin aux oignons à tartiner, recette artisan local
- Fromage de chèvre frais aux herbes, recette maison
- Beurre d’escargot (beurre persillé à l’ail)
- Recette végétarienne du moment ou mogettes cuisinées
- Brie (ou coulommiers selon disponibilité)
Les 3 garnitures sucrées pour cette formule sont les suivantes :
- Pâte à tartiner (Nutella)
- 2 Confitures de fruits (fraises, abricots..)
*Suggestion de menu, peut varier en fonction des disponibilités des produits et des saisons.
